Description
PRINCIPE DE LA METHODE
Dans le sang, le fer sérique est lié à la Transferrine. Il est donc dissocié en milieu acide et la protéine-support libérée. Le fer est alors réduit par l’acide L-ascorbique puis converti en composant coloré sous l’action d’un réactif à la Tri-Pyridyl-Triazine (TPTZ).



